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首先,要選擇符合國家標準的包裝膜,不能以次充好。一些食品企業(yè)為了追求低價,選擇了偷工減料的包裝袋,導致食品包裝漏氣、破袋,得不償失。以食品包裝復合袋為例,應至少有一層尼龍包裝,但市場上一些復合包裝袋使用了聚酷塑料,因為尼龍材料比PET貴一倍。結果是袋子很脆不柔軟,抗穿刺能力弱,造成食品包裝漏氣、破袋,得不償失,經(jīng)濟損失和負面影響遠高于低價購袋節(jié)省的成本。
其次,食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求。食品企業(yè)應要求包裝袋生產(chǎn)廠家使用符合國家標準的包裝膜。如食品包裝袋的材料要使用綠色環(huán)保型的不要使用含苯等有害物質(zhì)的干式復合塑料包裝,因其溶劑容易滲誘污染食品。
此外,為食品企業(yè)食品包裝量體裁衣。食品包裝袋生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)食品企業(yè)產(chǎn)品包裝需要,選擇合適的包裝材料及加工工藝,避免食品企業(yè)增加不必要的成本。以雜糧包裝袋為例,現(xiàn)在許多雜糧生產(chǎn)企業(yè)都要求使用美觀、保鮮度好的抽真空塑料包裝。些企業(yè)選擇了復合袋,認為成本低。但實際上質(zhì)量性能適合雜糧包裝的多層共擠材料生產(chǎn)的袋子,成本與復合的一樣。因為復合材料的厚度要達到100微米,而且因該材料是使用熱熔工藝,不使用粘合劑,食品安全有保障。
我們在選擇食品包裝袋時,不能只追求低價,還要考慮其安全性和環(huán)保性。讓我們一起為食品安全和環(huán)保出一份力,選擇合適的食品包裝袋吧!