由于堅果食品是屬于硬物，食品包裝袋的厚度和材料的強度耐沖擊性會影響到包裝的使用效果；還有一些堅果食品包裝袋的包裝是采用惰性氣體來包裝的，所以密封性質也是很重要的，下面為大家分析一下針對包裝袋的密封性、耐沖擊性的檢測方法：

　　一、針對熱封性的檢測：熱封性部位的密封性強度，通過熱封強度試驗進行驗證，如果熱封強度不當，易出現(xiàn)漏氣、破袋等問題。

　　二、針對密封性的檢測，通過密封性的能（負壓法）試驗進行試驗，可查到成品包裝易發(fā)生漏氣、泄壓的部位。

　　三、針對耐內(nèi)容物沖擊性能的檢測，通過爆破壓力（正壓法）試驗進行驗證，向包裝內(nèi)充入氣體，測試成品包裝在內(nèi)部氣體的要沖擊下是否發(fā)生破袋，用于查找堅果制品成品包裝易發(fā)生破裂的位置及耐壓強度。

　　四、針對包裝內(nèi)部氣體成分分析，通過頂空殘氧、二氧化碳性能試驗進行驗證，可監(jiān)測成品包裝內(nèi)氧氣、二氧化碳、氮氣各種氣體的比例含量，從而確定成品包裝密封性能如何，包裝內(nèi)部氣體比例符合堅果制品的質量需求。

　　五、針對耐跌落性能的檢測，提供耐跌落性相關試驗，進一步驗證成品包裝在一定高度內(nèi)發(fā)生跌落時是否發(fā)生破袋。

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